Vente en ligne au meilleur prix de vins IGP Méditerranée Château Roubine Hippy blanc
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Château Roubine Hippy blanc Bio

7,86 €
50% Grenache blanc, 30% Rolle, 20% Roussane 12.5 % IGP Méditerranée
Conditionnement
 Retour vers: Vin IGP Méditerranée Rosé-Blanc-Rouge

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Château Roubine Hippy blanc IGP Méditerranée

Native de Saint Tropez, Valérie Rousselle a connu les années yéyés ;hippie, bohème et romantique. Aussi, en souvenir, nous avons voulu rendre hommage à cette période « peace & love » et ce lifestyle en créant Hippy.

VINIFICATION
Suite aux vendanges de nuit, les raisins égrappés rentrent en cuve où ils fermenteront pendant 3 semaines sous marc. Puis le vin est pressé et élevé en cuve inox pendant 1 an pour garder toute la fraicheur et
l’expression aromatique de nos cépages provençaux.

ROBE
Robe jaune doré, brillante

NEZ
Nez sur la pêche blanche sur des notes d’agrumes

BOUCHE
Bouche fraîche sur des notes citronnées qui donne une belle buvabilité.

GARDE
2 ans

ACCORD METS/VIN
Se déguste aussi bien à l’apéritif que sur une viande ou un poisson grillé (daurade), ainsi qu’en accompagnement de cuisines plus exotiques
(japonaise, thaïlandaise, vietnamienne…)
Température de service conseillée : 10°C - 11°C.