121 av Maréchal Juin
83300 Draguignan
Du mardi au samedi
De 9h à 12h30 et de 14h à 19h
121 av Maréchal Juin
83300 Draguignan
Du mardi au samedi
De 9h à 12h30 et de 14h à 19h
CÉPAGE
Chardonnay 100%
NOTES DE DÉGUSTATION
L’élevage partiel en barriques donne à la fois puissance et finesse à ce Chardonnay qui exprime le fruit. Le nez est subtil, de caractère floral, avec des notes de beurre frais. Le bois très fondu ne marque pas le vin mais apporte de la complexité à l’ensemble. La bouche est riche, ronde et pleine de fraîcheur.
À savourer sur tous les poissons fraîchement pêchés et grillés ainsi que sur les
viandes blanches.
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